Рецепт соуса Маринара.

Очень простой и быстрый рецепт.



Ингредиенты:

Помидоры - 0,5 кг
Чеснок - 4 зубчика
Орегано - 1ч.л.
Соль
Черный перец
Оливковое масло - 1/4 чашки

Приготовление:

Налить в сковороду масло. Высыпать в него резанный чеснок. И довести до золотистого цвета. Помидоры размолоть в блендере и добавить в чеснок вместе с орегано, щепоткой соли и черного перца. Размешать. Довести до кипения. Проваривать до густого состояния около 10-15 минут. И все, соус готов.

Приятного аппетита!